{"product_id":"il-chiosso-gattinara-2016","title":"Il Chiosso Gattinara 2016","description":"\u003cp\u003eTodella upeasti kehittynut viini! Täyteläisten ja samettisten nebbiolojen ystäville! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Chiasso 2016 Gattinara on elegantti ja voimakas Nebbiolo-viini (Piemonten pohjoisemmassa osassa Nebbioloa kutsutaan myös nimellä \"Spanna\"),  Piemonten pohjoisemmasta osasta, Alppien juurelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViinissä kypsän kirsikan, karpalon, nahkaisuuden ja mausteiden vivahteet tekevät siitä täydellisen parin riistalle ja koville juustoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGattinara on korkealaatuinen Nebbiolo- punaviini Piemontesta, Italiasta. Se on DOCG-luokiteltu, kuiva, hapokas ja tanniininen viini, jossa on kypsän kirsikan, ruusun ja mausteiden vivahteita. Viiniä kypsytetään vähintään 35 kuukautta (Riserva 47 kk), ja se muistuttaa Baroloa mutta on usein raikkaampi ja mineraalisempi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eViinissä on läpikuultava rubiininpunainen viini, ja kypsymisen myötä oranssin sävyjä. Puhtaassa ja kehittyneessä tuoksussa on mustaa kirsikkaa, karpaloa, sekä nahkaisuutta. Maku on keskirunsas ja alkoholipitoisuus on tuntuva. Maussa toistuu tuoksun kirsikka ja karpalo sekä nahkaisuus, mutta mukana on mausteisuutta. Jälkimaku on keskipitkä ja mausteinen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eRuokasuositus: Sopii riistalle, kuten hirvelle tai villisialle, sekä pitkään kypsytetylle parmesaanille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BaroloBar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46143993774324,"sku":"A-4003002004013","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/2594\/6868\/files\/Il_Chiosso_Gattinara-Photoroom.png?v=1738077389","url":"https:\/\/barolobarshop.shop\/products\/il-chiosso-gattinara-2016","provider":"BaroloBar","version":"1.0","type":"link"}